Tuffa krav gör stadsjordbruk hett i Paris
Hållbarhet
Världens största stadsjordbruk är sedan förra sommaren i gång på ett mässhallstak i Versailles utanför centrala Paris. Inom fem år ska minst 100 hektar hustak, väggar och fasader vara täckta med grönska i den franska huvudstaden. Det är med andra ord bråttom och byggare, ingenjörer och odlare samarbetar intensivt för att hitta lösningar som fungerar.